SORBETS / BIERE / VIN AOC

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SORBET BIERE : CHAOUETTE BIO

La Châouette est une bière biologique de fabrication artisanale et traditionnelle .

Elle se décline en Ambrée, Blonde, Blanche et de saison (Printemps, Hiver)

Ces une  bière pur malts de fermentation haute,
Finement houblonnées et épicée ce qui lui confère une rondeur en bouche

 

sorbet biere

les bieres

sorbet a la biere

Ce sorbet en bouche, très  apprécié des amateurs de bières

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SORBET au vieux Pommard

Un vieux Pommard AOC

Le pinot noir vieux de 40 ans ( Pommard AOC )
Quel chance d’avoir  eu cette pure merveille (vielle de 40 ans) pour en faire un sorbet !

les vieux pommard

pomard de 40 ans

Apres décantation et filtration ,voici le résultat.

sorbet au pommard

Un sorbet vieux de 40 ans , le sorbet au Pommard AOC

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*** Exceptionnel ***

Premiere mondiale !

Pour les amateurs de bons vins, c’est  à mourir de plaisir .

Un pur bonheur.

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AOC Pommard
Entre Beaune et volnay, l'endroit où la Côte de Beaune bifurque et s'oriente davantage au sud-est se trouve le POMMARD
Le terroir du pommard est limité à cette commune et son vignoble est implanté à flanc de coteau, à 280 m d'altitude.
Mis en valeur dès le Moyen Âge, il produit exclusivement des vins rouges solides et tanniques, issus du pinot noir.
Il n'y a ici  vingt-huit premiers crus qui occupent le milieu du coteau et reposent sur des sols argilo-calcaires.
La terre grasse explique la fermeté et l'excellence de ces vins.
Certains crus ont acquis une importante notoriété Mondiale

 

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