STAGE , FORMATION , ECOLE GLACIER en 2020
Les 11 exemples des Stages de formations 2020 , aux techniques de la glace
avec le Maître Artisan Glacier .
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TECHNOLOGIE - RECETTES - Les FORMATIONS & Le PLANNING 2020
COURS INFORMATIQUE sur PC - MES PARFUMS - Le BIO & VEGAN - Les VIDEOS
votre reconversion professionnelle en 2020 ?
Maintenant , après le confinement.
Regardez les 11 petits reportages des formations et stages !
Et les autres 80 pages .
Pour bien tout voir tout les liens .
********** SVP ... Avec un ordinateur ( Obligatoire ) ********** , merci !
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STAGE Formation L' EXCELLENCE en GROUPE 2020
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Quelques élèves , des différentes Formations ( 2016 , 2017 , 2018 , 2019 & 2020 )
Voici quelques élèves en formation, et , vous ne voyez que le sommet de l’Iceberg ,
Car beaucoup d’élèves n’ont pas voulu être sur le Net !
******* ( A voir , que sur Ordinateur . les photos sont trop grandes ! ) *******
Les 11 petits reportages des formations et Stages pour Glacier ( 2016 / 2017 / 2018 / 2019 / 2020 )
( N1 ) , Stage en groupe Glacier & Pâtisserie .
( N2 ) , autre Stage en groupe , Glacier & Pâtisserie .
( N3 ) , Chez les élèves au Glacier la Passerelle à Fréjus,
dans leur laboratoire, Stage en Excellence.
( N4 ) , Dans une Ferme BIO , Stage en Excellence BIO avec le
Label Nature et progrès .
( N5 ) , A l'école , Stage en Excellence.
( N6 ) , A l'école , Stage en Excellence, avec une Chocolatiere.
( N 7 ) , D’autres stages 2016 / 2017 / 2018 / 2019 / 2020
( N 8 )…… FORMATION sur Freezer continue et mes Vacances en Corse !
( 9 ) Formation BIO & Label Nature et Progrès , pour un camion BIO .
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*** N 10 : Dernière formation Glacier, avant le confinement ! ***
( N 10 ) Formation reconversion Professionnelle / Mars 2020
Déconfinement !
( 11 ) Formation BIO pour une ferme du Nord / Juillet 2020
Et bien d'autres !
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| N 1 . Stage Glacier & Pâtisserie en groupe / 2017 |
| Stage de Glacier & patisserie en groupe |
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| N 2 . Le Stage avec une élève Patissiere |
| STAGE en GROUPE |
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| N 3 . Maintenant , un des meilleurs glaciers de France 2019 |
| FORMATION au Glacier LA PASSERELLE dans le VAR Stage en Excellence |
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N 4 . Formation BIO au lait Fermier BIO , et le laboratoire de la ferme BIO . *** BIO & Label Nature et progrès *** |
| FORMATION BIO à la FERME BIO en FRANCE |
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| N 5 . Stage en EXCELLENCE |
| Un autre Stage à L'école Excellence des glaces |
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| N 6 . Stage en Excellence avec une Chocolatiere |
| Stage en Excellence avec une Chocolatiere 2018 |
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LES AUTRE STAGES |
N 7 . Divers Stages : 2017 / 2018 / 2019 / 2020 en Groupe et en Individuelle. |
| Liens : Plusieurs different Stages |
| N 8 |
| La CORSE en 2017 et 2019 |
Mes Vacances 2017 et le Sorbet de L'arbousier en Corse
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La suite 2019 ... Formation sur FREEZER 400 Litres /h
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| Formation en BIO / JUIN 2019 |
N9 , Formation BIO & Label Nature et Progrès pour un camion glacier BIO en Lorraine. Le Camion Glacier Bio Ambulant |
Mars 2020 |
| N 10. Formation Glacier pour des élèves des Pyrénées-Atlantiques |
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Déconfinement : Bienvenue chez les Ch'tis ! |
| JUILLET 2020 |
| N 11. Formation BIO pour une ferme bio du Nord / Juillet 2020 |
| FORMATION BIO |
| Producteurs de LAIT FRAIS BIO ou de chèvres,d'ânesse et de jument. |
*** Le BIO ***
Après le confinement !
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35 Parfums de Glaces & Sorbets EXCEPTIONNELS |
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| Parfums de glace et sorbet Original / 2020 |
| DERNIER PARFUMS CREE 2020 |
| Sorbet : Hibiscus & Thé Rooibos & Gingembre BIO |
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| Glace : Manioc aux raisins confit au miel BIO |
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| Sorbet Coquelicot & Champagne BIO |
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LES PARFUMS POUR LES TOUT PETITS
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| Glace à la licorne |
| Sorbet au Scoubidou |
| Glace du schmilblick |
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| Création d'un Sorbet au Dom Pérignon Rosé , à Paris ( 2017 ) |
Sorbet au vin : Pommard AOC |
| Sorbet Vin vieux de 40 ans , le Pommard et sorbet à la Biere |
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| LES VIDEOS de Pasteurisation et Turbinage |
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Une élève en plein travaille dans le laboratoire 2017 |
Mes autres liens aussi a voir ......
LE SECRET DU SUCCÈS , d'un MAITRE ARTISAN GLACIER ...( l’Excellence )
*** Qui cherche la perfection obtient l’Excellence ***
Une méthode rigoureusement scientifique qui procède par recherche , test ,
affinage et effet de variables (avec l'Informatique ) , pour obtenir le résultat souhaité , c'est-à-dire :
des glaces moins sucrées et plus riches en crème , des glaces meilleures et plus digestes,
plus goûteuses , et cela sans tricher , sans renforçateur d’arômes , sans colorant.
Nous avons dit glaces , mais les Sorbets sont tous aussi remarquables et étonnants.
Des fruits du verger ( BIO ), cueillis en pleine maturité , pour obtenir des sorbets d’exception.
*** Appellation Plein Fruit ***
Le % des fruits mûrs et bien , plus de 60 % ( plein fruit ) et c'est comme cela que l'on aura les meilleurs sorbets.
Exemple , pour le Melon ont met 72 % de fruit mûr .
L’excellence au naturel
Le choix de l’excellence n’admet pas de compromis et exige l’utilisation des ingrédients en excellence
et l’adoption de traitement de haute qualité
Et c’est aussi pour cette raison que de plus en plus de consommateurs ont appris à reconnaitre
et à apprécier et à rechercher le gout de l’excellence
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Reconversion professionnelle au métier de glacier 2020 , apres le confinement !
Devenez Professionnel avec moi !
Ne fabriquer , que l’Excellence.
Avec plus de goût et moins de sucres.
avec en plus , votre Formation informatique pour glacier.
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***STAGE . BIO & Label Nature et progrès ***
FORMATEUR
Déclaration d’activité enregistrée sous le numéro : 93060833406
Du préfet de région de Provence-Alpes-Côte d’Azur
Des questions ? Cela vous intéresse ? l'Excellence , alors , contactez moi .
Tel : 06.68.89.89.04
bernard@artisanglacier.com
Ecole , Mes formations et stage pour les glaciers en 2020
